Когда сил нет – не стоит мучить себя изнурительными манипуляциями на кухне. Впрочем, кебаб всегда уместен, поэтому всегда стоит иметь под рукой рецепт, который порадует вкусом и сытостью. 24 Канал советует сохранить способ приготовления ленивого кебаба от знаменитого Эктора.
Актуально Вкусные до исступления: делаем пикантные крылышки с Ярославским – в фастфудах так не приготовят
Как приготовить ленивый кебаб?
- Время: 30 минут
- Порций: 2
Ингредиенты:
– 500 граммов фарша;
– 1 лук;
– горсть кинзы или петрушки;
– соль, сухой чеснок и копченая паприка по вкусу;
– 2 лаваша;
– 1 помидор;
– 1 сладкий перец;
– 1 столовая ложка растительного масла.
Приготовление:
- Добавьте к фаршу все сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.
- Выкладываем фарш на застеленный пергаментом противень и распределяем в виде полосок.
- На край противня выкладываем нарезанные помидоры и перец, сбрызгиваем маслом.
- Запекаем 20 минут при 220 градусах.
- Выкладываем все с нарезанным луком на лаваш.
Приятного аппетита!
Раз – и готово: как сварить кукурузу за 5 минут.


