Крабовые палочки прекрасно сочетаются не только в знакомых салатах. Можно немного поколдовать и получить не только вкусную, но и эффектную закуску. 24 Канал предлагает это проверить с рецептом портала "Смачненьке".

Читайте также Лучше тарталетки: закуска с креветками, которая станет украшением Нового года

Рецепт крабового рулета

  • Время: 5 – 10 минут + несколько часов в холодильнике
  • Порций: 8

Ингредиенты:
– 2 штуки квадратной вафли;
– 250 граммов крабовых палочек;
– 3 штуки плавленого сырка;
– 100 граммов майонеза;
– 1 зубчик чеснока.

Приготовление:

  1. Вафлю смазываем майонезом и затираем плавлеными сырками.
  2. Следующий слой – натертые крабовые палочки.
  3. Равномерно распределяем продавленный через пресс чеснок.
  4. Делаем тонкую майонезную сетку, скручиваем вафлю в рулет, заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на несколько часов.
  5. Перед подачей нарезаем на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Выглядит эффектно, на вкус еще лучше: как сделать рыбный холодец.