Яркий вид и неповторимый вкус: новогодний салат из ветчины и пекинской капусты

Этот салат позволяет совместить много любимых компонентов, которые вместе создают неповторимую гармонию. 24 Канал предлагает воссоздать ее по рецепту портала Kwestia smaku.

Читайте также Точно такой, как в детстве: проверенный временем рецепт крабового салата

Рецепт новогоднего салата

• Время: 15 минут
• Порций: 4

Ингредиенты:
– 5 яиц;
– 1 банка кукурузы;
– 1 банка нарезанного ананаса;
– 1 банка нарезанного консервированного сельдерея (по желанию);
– 150 граммов желтого сыра;
– 150 граммов консервированной ветчины;
– 2/3 стакана майонеза;
– 1/3 стакана густых сливок или греческого йогурта.
Для украшения:
– пекинская капуста;
– кусочек красного перца.

Приготовление:

1. Сварите яйца вкрутую, очистите их и мелко порежьте. Слейте жидкость с консервированной кукурузы, ананаса и сельдерея (если решите ее добавить).

2. На дно салатницы с диаметром примерно 20 сантиметров выложите сельдерей. Сверху добавьте ветчину, натертую на крупной терке или нарезанную соломкой.

3. Полейте слой майонезом, смешанным со сливками или йогуртом. Добавьте кусочки ананаса, тертый сыр и измельченные яйца. Приправьте все солью и перцем по вкусу.

4. Последним слоем выложите мелко нарезанную пекинскую капусту. Украсьте салат кубиками красного перца.

Приятного аппетита!

Он вам понравится: новогодний салат, который любит Зеленская.