Выращивание помидоров является одним из этапов более масштабного эксперимента NASA по садоводству. Космическое агентство дало новой фазе название Veg-05.

Интересно На Международной космической станции развернут полноценную теплицу: детали плана

Детали эксперимента

Мы тестируем помидоры, изучая влияние светового спектра на то, как хорошо растет урожай, насколько вкусны и питательны помидоры, а также на микробную активность на плодах и растениях. Мы также изучаем общее влияние выращивания, ухода и потребления урожая на поведенческое здоровье экипажа. Все это позволит получить ценные данные для будущих космических исследований,
– говорит Джоя Масса, ученая из NASA.

Помидоры будут выращиваться в системе производства овощей, или Veggie, космическом саду станции, который астронавты использовали для выращивания некоторых продуктов питания раньше. Это не теплица в привычном понимании. Veggie имеет размеры обычного чемодана, но это не помешало астронавтам успешно выращивать салат, капусту, перец и даже цветы.

NASA надеется таким образом проверить возможность самообеспечения астронавтов пищей, которая будет разнообразнее, чем раньше. Кроме того, исследования могут помочь улучшить культуры для выращивания на Земле, чтобы повысить урожайность и сделать растения устойчивыми к болезням.

Пройдет некоторое время, прежде чем появятся целые фермы в космосе, на Луне или Марсе, но эксперименты Veggie будут иметь решающее значение для достижения этой цели.