Архів
Курси валют
Погода
      youtube @24
      Loading...
      google @24
      RSS СТРІЧКА
      Загальний RSS

      Топ новини

      Відео новини

      У Франції заборонили видавати напівфабрикати за свіжоприготовлену їжу

      Напівфабрикати за свіжоприготовлену їжу у Франції заборонено. Відповідний закон ухвалив парламент країни.

      Відтепер власники ресторанів у своїх меню повинні позначати страви зі свіжих продуктів спеціальним знаком fait maison, у перекладі з французької – домашнього приготування.

      Якщо власники закладів застосовуватимуть знак до напівфабрикатів розігрітих у мікрохвильовій печі, їх каратимуть штрафом.

      Федерація рестораторів Франції підрахувала, що мало не третина закладів в країні готує страви із заморожених чи запакованих у вакуум продуктів. Насправді ж, кажуть кухарі, таких ресторанів 80%. Криза змусила бізнесменів заощаджувати, де можна.

      Новий закон фактично змусить рестораторів створювати нові робочі місця, дбаючи про якість страв та власний імідж. Як відомо, у 2010 році французьку кухню внесли до списку нематеріальної спадщини ЮНЕСКО.

      powered by lun.ua
      Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
      Коментарі
      Більше новин
      При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
      не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
      Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
      Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
      Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
      Залиште відгук