Попри те, що доставка є контрабандною, після прибуття у Газу їжу перевіряють представники ХАМАСу. Потім замовлення розвозять клієнтам.
Підприємці з Гази доставляють контрабандний фаст-фуд з Єгипту через підземний тунель. Через брак іноземних ресторанів у місті попит на такі делікатеси досить високий. Втім, фаст-фуд у цьому випадку не є таким уже й швидким, адже на доставку може піти й цілий день.