Архів
Курси валют
youtube @24
Loading...
google @24
RSS СТРІЧКА
Загальний RSS

Топ новини

Відео новини

У Тернополі зварили 150 літрів кулешу

11:58, 29 серпня 2010 812

У Тернополі влаштували свято старовинної української страви. Варили кашу просто неба у величезному казані. Роздавали її усім бажаючим.

“Всіх, хто підійде, будемо всіх пригощати безплатно, бо це є просто дарунок”, - каже підприємець Олександра Фука.

“На рідкість, кашу я люблю їсти, але люблю їсти з маслом. Думаю, масло ми зараз десь ще знайдемо до тої каші, але каша має бути смачна”, - вважає педагог Віктор Атаманчук.

Куліш здавна вважають стравою запорозьких козаків. Господині розповідають, готувати її зовсім не складно. У Тернополі рецепт традиційний - кукурудзяна каша, вода, підсмажена цибуля, шкварки та сіль.

“Про куліш чула ще з дитинства, щоправда моя бабуся готувала його з молоком і готує так далі, а такого кулешу я ще не їла ”, - розповіла тернополянка Наталя Чорна.

“Це старовинна українська страва, її готували запорізькі козаки, коли ходили в походи, тому що вона легка для приготування і її було неважко приготувати в якихось таких складних умовах. З нетерпінням чекаю, щоб дали попробувати”, - каже студентка Людмила Ісевич.

Спробували куліш понад тисяча тернополян. Дехто у цей день вперше скуштував української каші. Адже, окрім кулешу, на святі пригощали ще й пшеничною та ячмінною кашами. А неподалік усіх охочих частували медом.
 

Джерело: 24 Канал
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
powered by lun.ua
Коментарі
СЛУХАЙ ON AIR
РАДІО МАКСИМУМ Радіо Максимум
ЧИТАЧІ РЕКОМЕНДУЮТЬ
Більше новин
Новини інших ЗМІ
При цитуванні і використанні будь-яких матеріалів в Інтернеті відкриті для пошукових систем гіперпосилання
не нижче першого абзацу на Телеканал новини «24» — обов’язкові.
Цитування і використання матеріалів у оффлайн-медіа, Мобільних додатках, SmartTV можливе лише з письмової згоди Телеканалу новин «24».
Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
Усі права захищені. © 2005—2017, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
Залиште відгук