Древній ритуал пов'язаний із днем Святих Костянтина і Олени, втім виконують його і на інші свята. Спочатку танцівники під бій барабанів і звуки волинки обходять по периметру вогняне коло. Потім настає поєдинок з вогнем.

“Фестиваль Нестінарі є частиною культури Болгарії. Танець охороняє ЮНЕСКО. Це древній ритуал, який ми виконуємо для здоров’я і щастя усіх людей, і це є нашою молитвою до Бога”, - розповіла танцівниця Василина Іллєва.

Попри те, що танцівники тримають в руках ікони, історики відносять ритуал до язичницьких обрядів. Під час ритуалу Нестінарі входять в стан релігійного трансу. Вважається, що тоді вони можуть зцілювати і передбачати майбутнє. Феномен Нестінарі вивчали чимало вчених, втім, чому на ногах не залишається опіків, а їхній одяг не горить, пояснити не зміг ніхто.