Вчені вважають, що шоколадний кекс, який має 600 калорій, може стати ефективним засобом для зниження ваги.
За словами доктора Даніель Якубович, для того, щоб позбутися зайвих кілограмів, необхідно лише дотримуватися одного правила: солодке і хлібобулочні вироби можна їсти тільки вранці, коли обмін речовин найбільш активний, а для спалювання зайвих калорій — попереду цілий день.
Дослідники прийшли до висновку, що спроба повністю виключити зі свого раціону солодке може привести до формування психологічної залежності від цього продукту. Таким чином, задовольняючи потребу в солодкому вранці, організм отримує можливість контролювати цю тягу впродовж всього дня.
У дослідженні, яке тривало 32 дні, взяли участь 93 дорослі людини, які страждають від ожиріння. Учасники двох груп протягом дня отримували однакову кількість калорій: чоловіки — 1600, а жінки — 1400.
У звіті, опублікованому в журналі Steroids, йдеться, що добровольці, в раціон яких входили печиво, тістечка і шоколад, втратили на 18 кг більше, ніж учасники другої групи.