Загалом у 2010 році випуск борошна скоротився на 5% до 2 млн. 353 тис. тонн. Нагадаємо, нещодавно уряд вирішив направити 600 тис. зерна з Держрезерву на виробництво борошна і випікання з нього соціальних сортів хліба.

Раніше повідомлялося, що українські борошномельні підприємства припиняють роботу через адміністративний тиск та зростання цін на зерно.