Щоб піднятися до водоспаду потрібно пройти 700 метрів вузькою стежкою, а сама кав'ярня розташована просто неба. Заклад працює без електроенергії. Замість стін там гори, а замість музики – водоспад. Холодильників там також немає, тому напої охолоджують водою.

Турецьку каву подають зі склянкою води. Ця традиція сягає часів Османської імперії, адже в ті часи так розпізнавали чи подавати гостям ситну вечерю, чи просто солодощі.

Людина, якщо вона голодна, то вона ніколи не обиратиме воду, а лише каву,
– пояснив туристичний експерт Альперт.

Читайте також: Турецькі фермери поділились секретом вирощування бананів