На сьогодні вимогам ЄС до якості відповідають тільки два вітчизняних виробника. Один з них — Білоцерківський молочний комбінат (БМК).
Цей сучасний завод працює на ринку України всього шостий рік. Проте, європейці вже встигли ознайомитися з його роботою та продукцією. В основному — під час екскурсій іноземних делегацій на БМК, який по праву служить візитною карткою молочної галузі України. А українським покупцям комбінат відомий по молочних продуктах ТМ "Біла лінія".
На сьогодні ТМ "Біла лінія" — помітний гравець ринку цільномолочної продукції в ПЕТ упаковці, входить до трійки провідних брендів пастеризованого молока, і в четвірку — кисломолочної продукції.
Бренд продовжує активно розвиватися, щоб відповідати очікуванням споживачів . У квітні покупці українських магазинів побачили на полицях молочні продукти ТМ "Біла лінія" в економній поліетиленовій упаковці. На цей сегмент припадає левова частина продажів цільномолочної категорії в цілому по Україні , 44 %. Не дивно, що натуральні молочні продукти високої якості в ній завжди затребувані покупцями
Крім цього, нові і вже добре знайомі споживачам продукти бренду тепер представлені в оновленому дизайні. Динамічний і сучасний, єдиний стиль упаковки вигідно виділяє продукцію бренду на полицях. До того ж, завдяки йому тепер легко дізнатися улюблений продукт в будь молочної категорії, від питного молока до зернистого сиру.
Такі нововведення органічно доповнюють принципи роботи БМК , які здобули йому славу зразкового молочного виробництва. Це висока вимогливість до сировини, сучасне високотехнологічне обладнання, суворий контроль якості на всіх етапах. Для виробництва продукції ТМ "Біла лінія" використовується тільки натуральне свіже молоко від перевірених постачальників, великих ферм Київської та Черкаської областей. І ні в якому випадку не застосовуються сухе молоко, рослинні жири.
На підприємстві впроваджені передові технології, які дозволяють ретельно і дбайливо переробляти молоко. При цьому смак і якість продукту зберігаються. Наприклад, після теплової обробки, яка відбувається під час пастеризації, молоко ТМ "Біла лінія" так само збагачене вітамінами, білками і іншими корисними речовинами, як і вихідний продукт. Але в той же час вигідно відрізняється від сирого молока тим, що вже не містить небезпечних бактерій і придатне до вживання без кип'ятіння.
На користь високої якості вітчизняної молочної продукції говорить ще один факт. Білоцерківський молочний комбінат сертифікований на відповідність стандарту ISO 22000:2007 "Система менеджменту в галузі безпеки продовольства та харчової продукції". Це перший міжнародний стандарт, слідування якому покликано гарантувати безпеку на всьому шляху виробництва продуктів харчування до споживача. А значить, можна не сумніватися в тому, що, купуючи "Білу лінію", ви гарантовано отримуєте справжнє, якісне, смачне і безпечне молоко.