"Я намагався донести: якщо ми не робимо домінанту на салі, і не змінюємо свободу і демократію на сало (бо й того, і того не будемо мати), то завдяки свободі, незалежності ми будемо мати достаток і процвітання у своїй власній країні", - заявив Ющенко, прихильний до народних традицій та народної їжі.