Продажі книжок саме цього сегменту збільшувалися у 5.93 разів, коли в магазині пахло шоколадом.
Також втричі частіше книжки про кохання та кулінарію брали переглянути ті, хто не планував купувати видання цієї тематики.
Продажі інших книжок в цей час зростали теж, однак приріст був незначним - у 1,2 рази.
Дослідники зробили висновок, що загалом запах шоколаду сприяє позитивному настрою під час роботи, однак він шкодить цілеспрямованості.