Українські борошномельні підприємства припиняють роботу через те, що не можуть рентабельно працювати. Справа в тім, що компанії не можуть підвищити ціни на товар через жорстке держрегулювання, в той час як зросла і собівартість виробництва через здорожчання зерна.
Уже частина борошномельних підприємств призупинили виробництва. Інші компанії значно скоротили виробіток - відпускаючи борошно лише невеликими партії своїм постійним партнерам. Нагадаємо, нестабільна ситуація нещодавно складалася на ринку гречки.