Посівна цукрових буряків завершилася з антирекордом
Українські сільгоспвиробники завершили сівбу цукрових буряків на площі 162,1 тисячі гектарів. За даними асоціації "Укрцукор", це на 18% менше, ніж торік.
Дивіться також Один із найбільших виробників цукру закрив експорт: ринок готується до дефіциту
Такий результат став найнижчим за весь період незалежності України. Скорочення площ свідчить про серйозні труднощі, з якими стикається цукрова галузь.
Попри загальне падіння посівів, найбільші площі під культурою традиційно залишилися у Вінницькій області. Цьогоріч там під цукрові буряки відвели 31,2 тисячі гектарів.
Погода суттєво ускладнила кампанію
Голова асоціації "Укрцукор" Яна Кавушевська назвала цьогорічну посівну однією з найскладніших за останні роки. За її словами, аграріям довелося працювати в умовах нестабільної та несприятливої погоди.
Погода змусила нас добряче понервувати: приморозки, пилові бурі, пересів близько 5% площ. Та попри всі ці виклики, посівна завершена,
– зазначила Кавушевська.
Через погодні негаразди частину полів довелося пересівати, що додатково збільшило витрати виробників та ускладнило організацію робіт.
У галузі сподіваються на врожай і стабільні ціни
В асоціації наголошують, що нинішній антирекорд не є випадковим. Він став наслідком поєднання внутрішніх та глобальних викликів, які впливають на рентабельність вирощування культури.
Яна Кавушевська зауважила, що скорочення площ є своєрідним відображенням тих складних умов, у яких сьогодні працює українська цукрова промисловість.
Попри песимістичну статистику, учасники ринку зберігають обережний оптимізм. У галузі сподіваються на сприятливішу погоду впродовж сезону, хороший урожай та справедливу цінову кон'юнктуру, яка дозволить виробникам компенсувати понесені ризики та витрати.
В ЄС проти цукру: Україна різко скорочує виробництво та експорт
Крім іншого, на обсяги виробництва цукрового буряка вплинуло й те, що в ЄС обмежують імпорт українського цукру.
Україна скорочує виробництво цукру через обмеження торгівлі та проблеми з експортною логістикою, очікується зниження виробництва на 26,3% у 2025–2026 роках.
Експорт цукру зменшився на 14,2% у 2024–2025 роках, основні ринки збуту – Африка та Близький Схід, очікується подальше падіння до 505 тисяч тонн.
Внутрішнє споживання також знижується. Якщо до повномасштабної війни українці споживали близько 1,1 мільйона тонн цукру на рік, то в сезоні 2025–2026 цей показник може скоротитися до 0,9 мільйона тонн. Головною причиною є зменшення чисельності населення та зміни в структурі попиту.