На Херсонщине пробуют выращивать оливки: как аграрии адаптируются к изменениям климата

Василий Розтрепа

Основные тезисы

На Херсонщине начался эксперимент по выращиванию оливковых деревьев из-за изменений климата, инициированный канадскими организациями MetaCluster TIASI и GREEK CHALLENGE.
Аграрии проверяют климат региона, высаживая саженцы в теплицах, с планами пересадить их в открытый грунт весной для оценки результатов следующей зимой.

Саженцы готовят к высаживанию / Фото Александр Прокудин

В Херсонской области стартовал эксперимент по выращиванию оливковых деревьев как альтернативы традиционным культурам. Первые саженцы высадили в теплицах, чтобы проверить, насколько климат региона подходит для новой агрокультуры.

Херсонские аграрии экспериментируют с оливками

На Херсонщине стартовал эксперимент по выращиванию оливок, сообщает 24 Канал со ссылкой на начальника Херсонской областной военной администрации Александра Прокудина. По его словам, канадские организации MetaCluster TIASI и GREEK CHALLENGE начали сотрудничество с фермерами Херсонщины.

Вместе с основателем и генеральным директором стратегического партнера MetaCluster TIASI Сотирисом А.Бузеасом аграрии высадили первые саженцы оливковых деревьев в предварительно определенной теплице.

Традиционные культуры, которые ранее были рентабельными, теряют свою бизнес-привлекательность из-за снижения урожайности в новых климатических реалиях, однако им на смену приходят растения, которые чувствуют себя комфортно в подобных условиях,
– говорит Прокудин.

По его словам, для выращивания оливы необходим особый температурный режим, удобрения и полив, поэтому аграрии тестируют климат региона и испытывают технологию на небольшой площади. Весной саженцы пересадят в открытый грунт, а уже следующей зимой можно будет увидеть начальные результаты.

Прокудин отметил, что эта инициатива не только о выращивании оливок, но и о восстановлении сельского хозяйства после войны и создание новых рабочих мест и привлечения инвестиций.

Украинский фермер выращивает все более популярный овощ и планирует запустить переработку

Иван Павлиш, фермер и военнослужащий, выращивает батат под брендом "Бататко" и получил грант в 30 тысяч долларов для развития бизнеса.
Фермер планирует запустить линию переработки батата на муку до конца 2026 года, несмотря на сложности из-за неблагоприятных погодных условий в 2025 году.