Шоколад датують приблизно 500-ми роками до н.е.

Знахідка цікава не тільки давнім віком, а й тією обставиною, що старовинний шоколад вперше знайдений не в чашці, а на тарілці.

Це дозволяє припустити, що далекі часи шоколад міг використовуватися і в якості солодкого соусу до їжі. До цієї знахідки історики вважали, що зерна какао застосовувалися в різних культурах, які розвивалися на території Мексики до появи майя, у вигляді напою.

До слова, вчені довели, що темний шоколад набагато корисніший за соки.