Базар у Тель-Авіві: як найпопулярніший ринок приймає туристів

Ринок розташований у районі Керем ха-Тейманим. Тут можна купити все – від спецій до шкарпеток. Але головне не товари, а історія. Власниця цієї маленької крамнички – пані Роні – називає свій магазинчик тунелем часу.

Ми володіємо цим магазином вже понад 75 років. Сьогодні моя крамниця не стільки дає прибутку, скільки дозволяє підтримати стару сімейну традицію— каже пані Роні.

Аби туристи не блукали по базару, тут продають спеціальні картки, на яких – мапа ринку. На ній зокрема позначено 6 місць, де можна спробувати місцеві страви, або напої, наприклад, ізраїльського пива. Для дегустації пропонують 5 маленьких келихів з різними сортами. Пиво тут, як і всі алкогольні напої, доволі дороге. Пляшка – на наші гроші – коштує близько 100 гривень.

Кафешки на ринку Кармель ховаються просто серед яток зі спеціями, випічкою, овочами та фруктами. Всередині однієї із кафешок висить табличка із написом на івриті: площа Тахрір. Це тонкий натяк на підтримку єгипетського майдану. Власницю закладу звати Джулі, її родина переїхала до Ізраїлю з Єгипту, ще у далекі 50-ті. Та пані Джулі залишається ревною шанувальницею єгипетської кухні.

Джулі каже, коли в Єгипті спалахнула революція вона захопилася ідеєю свободи і рівності. І тепер намагається продемонструвати свою солідарність з єгипетським народом в Ізраїлі.

Читайте також: Альтернатива супермаркетам та ринкам: ізраїльтяни продають полуницю прямо з поля