Чому яйця дешевшатимуть

Як розповіли 24 Каналу в Інституті аграрної економіки, причина здешевшання яєць – збільшення пропозиції на ринку. Іншими словами, цього продукту в Україні стає все більше.

Читайте також Черешні по 1000 гривень не буде, а помідори коштуватимуть дорого: чого чекати від цін у червні

Світлана Пашко

Старша наукова співробітниця відділу ціноутворення та аграрного ринку Інституту аграрної економіки

Це пов’язано з приходом на ринок продукції приватних господарств. Які виробляють приблизно половину всього обсягу яєць в Україні.

На скільки здешевшали яйця

  • У квітні середня ціна десятка яєць складала 70,6 гривні.
  • А вже у травні вона знизилась до 61,65 гривні.
  • Тобто за місяць яйця здешевшали на 12,7 %.

Чому ціни в супермаркетах різні

Однією ж з причин різних цін на яйця в супермаркетах є їхнє походження, пояснили в Інституті:

  • Нефасовані яйця дешевші

Зазвичай це продукція приватних господарств або виробників, які не можуть дозволити собі витрати на пакування. Поточна ціна, за даними Інституту, коливається в межах від 37,9 гривні (Varus) до 52,5 гривні (Auchan).

  • Фасовані яйця дорожчі

Це продукція фірмової марки виробника. Ціна яєць популярних брендів в сегменті фасованих яєць коливається залежно від торговельної мережі.