Яка нова ціна картоплі
В останній місяць зими вартість картоплі досягла позначки у 18-23 гривні за кілограм. А це у чотири рази перевищує цінові показники минулого року.
Читайте також: Пальне у лютому: чи очікувати високих цін на бензин, дизпальне та автогаз
Про це повідомила Тетяна Попович, керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар", передає 24 Канал. Відтак, зростання вартості картоплі може вплинути на споживачів, фермерів і ринки харчових продуктів, вимагаючи у них адаптації до нових умов.
Чому вартість настільки зросла
Причини стрибка цін множинні та охоплюють наступні аспекти:
- складнощі з вирощуванням картоплі через непередбачувані погодні умови, які спонукали фермерів переглянути свої аграрні пріоритети на користь інших овочів;
- зменшення врожаю в Європі;
- якість продукції, що не відповідає вимогам тривалого зберігання.
Таким чином, обставини свідчать про складну динаміку на ринку картоплі в Україні, де цінова волатильність обумовлена як внутрішніми виробничими викликами, так і зовнішніми торговельними факторами.
Яка вартість борщового набору у 2024 році
Для 24 Каналу науковиця Інна Сало розповіла, що у лютому плодово-овочеві можуть незначно подорожчати. Вона повідомила, що ціни на овочі борщового набору до кінця зими можуть підвищитися проти цін станом на 23 січня 2024 року.
Відтак, прогнозується, що ціни зростуть наступним чином:
- капуста білокачанна – до 16 гривень за кілограм (+4 %),
- буряк – до 18,5 гривні за кілограм (+3%),
- морква – до 16,5 гривні за кілограм (+6 %),
- картопля – до 26 гривень за кілограм (+5 %),
- цибуля – до 18,5 гривні за кілограм (+8 %).