Окрім цього, зросла кількість пацієнтів. Про результати аналізів повідомили 22 червня, через 5 днів після інциденту.
До теми Масове отруєння сушами в Харкові: потерпілих почали виписувати
Детальніше про захворювання потерпілих
За словами фахівчині, вже з'явилися результати перших аналізів. Їх проби зібрали одразу після інциденту, 17 червня.
Наразі в аналізах 42 хворих виявили сальмонелу. Дослідження цієї культури наразі триває, тобто йде її ідентифікація, вивчається її біохімічні властивості. Це дозволить згодом визначити кінцевий діагноз.
Що показало обстеження персоналу
Також здали аналізи працівники закладів харчування. У кількох із них виявили Staphylococcus Aureus у зразках аналізів із носа. Оскільки це свідчить про те, що ці люди є збудниками інфекції. Тому їм не можна працювати.
Ще 1 хворий на сальмонелу є серед працівників. Ця людина вже госпіталізована.
У закладах була антисанітарія
Суспільне пише, що про причини отруєння розповіла завідувачка відділу епідеміологічного нагляду обласного центру контролю та профілактики хвороб Тетяна Карлова. За її словами, на поверхнях у ресторанах виявили флору Klebsiella Pneumoniae. Це умовно патогенний організм, який під час накопичення також може спричиняти інфікування.
А ось представників бактерій Salmonella Enteritidis виявили на дошці для нарізання. Також ці бактерії знайшли в ролах, які замовляли в закладі. Переважно вони у своєму складі мали омлет, м'який сир, рибу, огірок і паштет.
Це все відбувається через недотримання санітарно-гігієнічних умов, тобто практично можна сказати, антисанітарія відбувалася у цьому закладі,
— пояснила Тетяна Карлова.
Хворі продовжують звертатись
- Кількість потерпілих у цьому отруєнні зростає.
- Загалом їх є вже 87.
- З цих людей – 19 діти.
- На амбулаторному лікуванні перебувають лише 4 пацієнтів.
- Решта госпіталізовані до різних медустанов.
- Їх стан визначають, як задовільний.
Коротко про отруєння в "Якіторії"
- Всі потерпілі їли в одному з 2 харківських закладів японської кухні.
- Після цього кількість хворих невпинно росте.
- У закладах взяли проби та відправили їх на аналіз.
- У мережі сказали, що нададуть матеріальну допомогу потерпілим.
- Станом на 19 червня потерпілих було вже майже 80.
- Станом на 22 червня, "Якіторія" переказала на лікування 150 тисяч гривень.
- Згодом почали розслідування цього інциденту й у поліції.
- Там його вважають порушенням санітарних правил щодо запобігання масовим отруєнням.
- Винним загрожує до 3 років ув'язнення.
- Частину потерпілих почали виписувати 22 червня.