Шоколадний кекс завжди доречний на вашому столі, особливо, якщо подати його з кулькою прохолодного морозива. Як зробити смаколик за лічені хвилини – розповідає інстаграм bouquet_of_bruschettas.

Читайте також Не грійте молоко у мікрохвильовці: чому це не найкраща ідея, навіть коли поспішаєте

Як приготувати кекс у чашці?

  • Час: 5 хвилин
  • Порцій: 1

Інгредієнти:
– 2 столові ложки борошна;
– 1 столова ложка какао;
– 2 столові ложки цукру;
– 5 столових ложок молока;
– 1,5 столової ложки рослинної олії;
– 1/4 чайної ложки розпушувача;
– дрібка солі;
– 20 грамів шоколаду шматочками.

Десерт за секунди: дивіться відео

Приготування:

  1. У глибокій посудині з'єднуємо борошно, какао-порошок, цукор, розпушувач та дрібку солі.
  2. Вливаємо молоко та олію. За консистенцією готове тісто має нагадувати густу сметану – трохи рідше, ніж для звичайних кексів.
  3. Вмішуємо в отриману масу шматочки подрібненого шоколаду.
  4. Переливаємо тісто у чашку, заповнюючи її приблизно на дві третини об'єму.
  5. Випікаємо в мікрохвильовій печі протягом 2 хвилин.
  6. Після завершення готування обов'язково залишаємо десерт відпочити ще на 3 хвилини.