Какие сыры можно давать детям / Freepik
Сыр – это вкусный и питательный перекус, однако бывают предостережения, можно ли давать его детям. Оказывается, эта практика работает по всему миру.
Творог – это продукт, который детям дают во всем мире. Как подойти к этому процессу творчески 24 Каналу рассказала Международный сырный эксперт Оксана Чернова.
К теме Останется таким же, как на витрине: как правильно хранить сыр в домашних условиях
Какие сыры можно давать детям?
В Италии детям в школах дают Пармиджано Реджано, во Франции – камамбер, ведь он полезен для пищеварения, а в Испании – Манчего, который улучшает когнитивные способности.
На самом деле, до сих пор ведется много исследований, по изучению полезных свойств сыра, поэтому впереди точно много интересной информации.
С каких сыров лучше всего начинать?
Сперва стоит давать детям сыры без яркого вкуса: молодая Гауда, Моцарт, Амадеус, моцарелла, бурата или рикотта. Вкусовые рецепторы детей очень чувствительны, слишком насыщенные сорта могут их оттолкнуть. Хорошим решением будет подать сыр в виде посыпки: на пиццу, в выпечку, омлеты или макароны.
Также хорошим решением будет добавить элемент игры. Например, твердые сыры имеют кристаллики тирозина, которые не только приносят удовольствие, но и помогают выработке гормона счастья. Поэтому можете устроить "охоту на кристаллики". Или же вырезать сыр в ланчбокс красивыми фигурками – это поощрит детей к здоровой пищевой привычке без особых усилий.
А еще вам может пригодиться информация из TikTok sambir.tm.
Чем вкусненьким порадовать детей?
Вам и детям точно понравится нежный молочный десерт.
Он прост в приготовлении и требует только простых ингредиентов.
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Комментарии