Делаем намазку, которая заставит забыть о мясе / "Вкусные рецепты"
Всегда стоит иметь в холодильнике вкусный и быстрый перекус. Аппетитная намазка идеально подходит для таких случаев, да еще и порадует оригинальным вкусом.
Бюджетная консерва, несколько дополнительных ингредиентов – и в вашем холодильнике большая порция аппетитной закуски, которая позволит не беспокоиться о готовке, когда представится возможность перекусить. Готовьте сразу двойную порцию, ведь она исчезает очень быстро, призывает Fajne gotowanie.
Не пропустите Французы создали конкурента дерунам: готовим новое блюдо, которое всем нравится
Как приготовить вкусную намазку из горбуши?
- Время: 15 минут
- Порций: 4
Ингредиенты:
– 1 банка горбуши в собственном соку;
– 2 вареных яйца;
– 2 зубчика чеснока;
– 1 чайная ложка французской горчицы;
– 3 столовые ложки сливочного сыра;
– свежий укроп по вкусу.
Намазка, которая заменит привычное мясо / Фото Tastebotanical
Приготовление:
- Разомните консервированную горбушу вилкой до однородности и поместите в чашу блендера.
- Добавьте к рыбе предварительно отваренные яйца, очищенный зубчик чеснока для пикантности, порцию нежного сливочного сыра и немного горчицы, чтобы сбалансировать вкус.
- Тщательно взбейте все ингредиенты на высокой скорости, пока масса не приобретет идеально гладкую и шелковистую консистенцию.
- Полученный паштет можно сразу использовать для бутербродов или переложить в герметичную емкость для дальнейшего хранения в прохладном месте.
- Перед тем как подавать закуску к столу, посыпьте ее мелко нарезанным свежим укропом – это придаст блюду приятного аромата и эстетичного вида.
Как придать намазке ресторанного оттенка?
Добавление лимонной цедры и мелко нарезанных каперсов превратит обычную рыбную намазку в изысканную закуску. Цедра придаст свежего цитрусового аромата, который идеально нивелирует жирность сливочного сыра, а каперсы обеспечат приятную пряную кислинку и "средиземноморский" характер, подсказывает Przyslij przepis.
Чтобы текстура осталась интересной, не взбивайте каперсы блендером вместе с основной массой. Лучше измельчите их ножом и вмешайте в готовый паштет вместе с цедрой. Так вы получите неоднородную структуру, где каждый ингредиент будет раскрываться постепенно.
Что еще вкусного приготовить?
Попробуйте сочные котлеты, воспользовавшись советом наших бабушек.
А еще вам точно понравятся нежные и воздушные картофельные клецки.
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Комментарии