Этот напиток станет для вас настоящим открытием. Вам точно захочется готовить его как можно чаще. 24 Канал советует попробовать это сочетание мяты и шоколада по рецепту портала "На пенсии".
К теме Прохлада гарантирована: готовим "Мохито" – легкий коктейль в жаркие дни, который можно и детям
Рецепт мятного чая с шоколадом
- Время: 15 минут
- Порций: 2
Ингредиенты:
– 50 граммов темного шоколада;
– 2 чайные ложки черного чая;
– 150 миллилитров сливок;
– 2 чайные ложки сахара;
– мята по вкусу.
Приготовление:
- В заварник положите мяту вместе со стеблями и добавьте сахар.
- Досыпьте чай, залейте примерно 100 миллилитров чуть остывшего кипятка и оставьте настаиваться на 5 минут.
- После этого долейте еще 100 миллилитров горячей воды и дайте настояться еще 5 минут.
- Шоколад поломайте на небольшие кусочки.
- В небольшой кастрюле или сотейнике нагрейте сливки, высыпьте к ним кусочки шоколада и начните размешивать венчиком.
- Продолжайте нагревать, пока шоколад полностью не растворится в сливках.
- Когда смесь станет однородной, снимите ее с плиты.
- Через мелкое сито процедите мятный чай в шоколадную смесь, хорошо взбейте венчиком и разлейте напиток по чашкам.
Приятного аппетита!
На самом деле это очень просто: как отличить коньяк от подделки.