Быстрый рецепт маринованных кабачков маринованных кабачков / "На пенсии"
Маринованные кабачки – это закуска, которую всегда лучше иметь под рукой. Она дополнит любое блюдо и даже сойдет за аппетитный перекус.
Если вы собираетесь подавать к столу мясо или картофель – обязательно добавьте к ним маринованные кабачки. Вы точно об этом не пожалеете и захотите повторять снова и снова, рассказывает 24 Канал со ссылкой на портал "На пенсии".
Интересно Раз, два – и готово: Ефросинина показала, как сварить кукурузу всего за 5 минут
Как быстро замариновать кабачки?
- Время: 15 минут
- Порций: 4
Ингредиенты:
– 500 граммов кабачков;
– 1 лук;
– пучок петрушки;
– пол чайной ложки соли;
– 1 чайная ложка сахара;
– 3 столовые ложки яблочного или винного уксуса;
– 3 столовые ложки горчицы;
– красный острый перец по вкусу.
Приготовление:
- Кабачки и лук нарезаем кольцами. Лучше всего это сделать с помощью овощерезки. Смешиваем в пакете.
- Добавляем порубленную петрушку.
- Добавляем в пакет остальные ингредиенты и хорошо встряхиваем.
- Оставляем в холодильнике на 10 – 15 минут. Если есть больше времени, то закуска будет еще вкуснее.
Приятного аппетита!
Их будет мало, сколько не заготовите: кабачки по-корейски на зиму.
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter