24 Канал з посиланням на Storinka пропонує рецепт шоколадних кексів на кефірі, який буде одночасно простим і бюджетним. Їх можна приготувати всього за 40 хвилин, а в результаті отримати повітряні, пухнасті та дуже смачні смаколики.

Читайте також Полуничний чизкейк без випічки: елементарний рецепт, який під силу кожному

Шоколадні кекси

  • Час: 40 хвилин
  • Порції: 12

Інгредієнти:
– 170 грамів борошна;
– 150 грамів цукру;
– 1 чайна ложка соди;
– 30 грамів какао;
– 200 мілілітрів кефіру;
– 1 яйце;
– 80 мілілітрів олії рослинної;

Приготування:

  1. З'єднайте просіяне борошно і какао.
  2. Окремо з'єднайте яйце, цукор, ванільний цукор, кефір кімнатної температури, олію. Перемішайте вінчиком до однорідності.
  3. Додайте до рідких сухих інгредієнтів і замісіть рідке тісто, щоб не було грудочок.
  4. Наповніть кожну форму на 2/3 і відправте пектися в розігрітій до 170 градусів духовці приблизно на 30 хвилин.
  5. Готові кекси посипте цукровою пудрою, коли вони охолонуть.

Смачного!

Теж приготуйте: яблучна шарлотка з 5 інгредієнтів.