Створити здоровий десерт легко, просто змішавши інгредієнти, підігрівши їх на плиті та розливши у формочки. Отриманий мармелад не містить штучних барвників та консервантів, пише 24 Канал з посиланням на News.info.

Читайте також Змішати й готово: простий шоколадний десерт з вівсянки без цукру та борошна

Як приготувати смачний і корисний мармелад?

  • Час: 15 хвилин (2 – 3 години на застигання)
  • Порції: 1

Інгредієнти:
– 5 столових ложок теплої води;
– 100 грамів фруктового пюре;
– 3 чайні ложки желатину.

Приготування:

  1. Желатин насипте у чашку, залийте теплою водою, добре перемішайте й залиште його набрякати.
  2. Візьміть будь-які фрукти й зробіть з них пюре. Добре підійдуть навіть звичайні яблука з грушею або заморожені ягоди, які попередньо треба розморозити.
  3. Як тільки желатин набрякнув, відправте його нагріватися на водяній бані, постійно помішуючи до повного розчинення. Малими порціями додавайте фруктове пюре в желатин та перемішайте.
  4. Готове пюре розлийте в силіконові плоскі форми й відправте в холодильник на 2 – 3 години для застигання. Поріжте мармелад порційно і пригощайтеся.

Смачного!

Теж приготуйте: хрустке пісочне печиво, як в дитинстві.