Насправді горох можна приготувати так само швидко, як гречку. Усе, що для цього треба – правильно його підготувати, розповідає Ukr.Media.
Читайте також Як правильно варити гречку: чи варто заливати її гарячою водою – не всі роблять це правильно
Як треба готувати горох
Перше, що треба зробити – добре промити горох. Температура води не має значення, головне – в кінцевому результаті вона має бути прозорою.
Підготовка – головне у приготуванні гороху / Фото Pixabay
Потім горох потрібно замочити у холодній воді на ніч. Якщо виконати ці кроки, то варити його потрібно буде не довше 10 – 15 хвилин.
Ще один лайфхак: промити горох, довести до кипіння, ще раз промити та залляти окропом.
Не треба навіть дріжджів та духовки: готуємо коржі з картоплею та сиром на всю сім'ю.