Популярности этому напитку добавил и популярный одноименный украинский сериал. Действительно ли кофе с кардамоном полезен – рассказывает 24 Канал со ссылкой на сообщение медика Марины Лизун.
Интересно Кофе нельзя пить из красной чашки: как это влияет на его качества и вкус
Каковы свойства кофе с кардамоном
Прежде всего Марина Лизун отмечает, что кардамон снижает уровень "плохого" холестерина и положительно влияет на артериальное давление. В частности из-за того, что содержит биоактивные соединения, такие как терпены, флавоноиды и цинеол, которые имеют антиоксидантное и противовоспалительное действия. Такие соединения нейтрализуют свободные радикалы и предотвращают окислительный стресс, который повышает риски сердечных заболеваний и повышает уровень холестерина. Также кардамон обладает мочегонными свойствами и способствует выведению избытка воды и натрия из организма. Это снижает артериальное давление.
Кардамон положительно влияет на артериальное давление и уровень холестерина / Фото Pexels
Медик отмечает, что кардамон увеличивает секрецию желчных кислот, что положительно влияет на работу печени. Это также помогает снижать уровень "плохого" холестерина и повышать уровень "хорошего".
Также Марина Лизун говорит, что можно употреблять кардамон и без кофе – просто настояв его. Для этого нужно взять 0,5 литра воды и 5 – 6 измельченных стручков кардамона без кожуры. Нужно измельчить семена, добавить его к воде и настоять несколько часов или всю ночь. Эту воду рекомендуется пить в течение дня.
Важно! Этот материал носит исключительно общеинформационный характер и не может быть основой для постановки диагноза или медицинских заключений. Публикации на сайте основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в сфере медицины. Но если Вам нужны установление диагноза или медицинская консультация, обязательно обратитесь к врачу.