Кнедлик - страва з борошна або картоплі. Він обов'язково має видовжену форму, варять його у великій кількості воді. За однією з версій, перші кнедлики з'явились у воєнні часи.
В польових умовах військовим потрібно було приготувати щось, маючи лише борошно і не маючи печі.
Реклама
Adv
популярні відео
Зараз існують десятки видів кнедликів - картопляні, з додаванням м'яса, зі сухої булки або навіть солодкі з фруктами.
Страва - дуже поживна, її подають як гарнір до м'яса або перших страв. Зазвичай, чехи запивають кнедлики пивом.
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter