Проте до того рівня вартості, який був до подорожчання, вони вже не повернуться.
“Ті ціни, які зараз складаються і по гречці, і по вівсу, і по вівсяній крупі, вони більше привабливі для сільгоспвиробників і можна розраховувати, що посівні площі під ці культури збільшаться, і вже у серпні-вересні ціни повернуться до більш обґрунтованого рівня. В даному випадку не варто розраховувати, що гречана крупа буде коштувати 3-3,5, але я думаю, що в межах 10 гривень вона могла би коштувати вже після надходження нового врожаю”, - каже генеральний директор Асоціації УКАБ Володимир Лапа.
За словами експертів, цього року площі посівів під гречку зростуть на 35-50%. Цього буде цілком достатньо аби задовольнити внутрішні потреби країни. Нагадаємо, у 2010 році посівні площі під гречкою становили 215 тис. га проти 273 тис. га в 2009 році, і 425 тис. га в 2005 році. У 2010 році виробництво гречки становило 133 тис. тонн. При цьому загальний попит на гречку у поточному маркетинговому році уряд України раніше оцінював у 214 тис тонн, зокрема 183 тис. тонн - для споживання населенням.