Зокрема, як повідомило міністерство громадської безпеки КНР, під виглядом яловичини і баранини продавали м'ясо щурів і лисиць.
Представник міністерства зазначив, починаючи з 25 січня зафіксували 382 подібних випадки, вилучили понад 20 тисяч тонн незаконно виробленої продукції.
Виробники "фальшивого" м'ясо також упорскували в продукцію воду, використовували хімікати при обробці м'ясних продуктів і порушували терміни його зберігання.
Так, в місті Усі "баранину" виготовляли з м'яса лисиць, норок і щурів з додаванням хімічних речовин. Продаж таких м'ясних напівфабрикатів принесла виробникам понад 1,62 мільйона доларів.
Нагадаємо, на території ЄС перевірили м'ясну продукцію. Згідно з дослідженнями близько 5% яловичої продукції в Європі містить конину.
Більше того, кожен 200-й досліджуваний зразок містить залишки препарату для коней, який є небезпечним для людини. М'ясопродукти з вмістом конини виявили у Великобританії, Ірландії, Франції, Німеччини.