М'ясо не було придатним для вживання в сирому вигляді
Міністерство охорони здоров'я Японії розслідує серію харчових отруєнь сирою яловичиною в мережі ресторанів барбекю, в результаті якої загинули чотири людини, повідомляє в четвер телекомпанія Ен-Ейч-Кей.
Отруєння сталося в ресторанах однієї з мереж в префектурах Тояма і Фукуї. У числі жертв два молодих чоловіки і дві дорослі жінки. Десятки інших відвідувачів ресторанів цієї мережі в інших префектурах також скаржаться на здоров'я.
популярні відео
За даними медиків, в тілах двох молодих людей був виявлений штам кишкової палички Про-111.
За даними джерел, м'ясо, що подається в мережі ресторанів, поставлялося спеціально оптовиком з Токіо, який запевняє, що яловичина була нарізана шматочками і зберігалася в холодильниках у вакуумній упаковці, - передає Ен-Ейч-Кей.
При цьому наголошується, що м'ясо не було для вживання в сирому вигляді. Проте представник мережі ресторанів заявив, що нібито компанія-постачальник зазначила, що м'ясо безпечне для використання в приготуванні сирих страв з яловичини.
Повʼязані теми:
Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter