Что важно знать о сморчках?
Сморчки считаются весенними грибами, ведь в это время их растет больше всего, сообщает 24 Канал со ссылкой на YouTube-канал "Характерник".
Читайте также Опасные участки для грибников: где не стоит проводить тихую охоту
Обратите внимание! Сморчки считаются условно съедобными. То есть, прежде чем есть, их нужно хорошо обработать.
Стоимость таких грибов достигает 200 евро за килограмм на европейских рынках. А если они засушены, то получится еще больше.
Характерные признаки сморчков:
- полая ножка;
- шляпка с "окошками".
Сучасний агробізнес потребує надійного партнера. Open Agri Club – платформа для розвитку малих фермерів та агросектору України. Фінансування під посівну, аналіз ґрунту, добрива, досвід експертів та фахові консультації. Приєднуйтеся та формуйте майбутнє українського агросектору вже сьогодні!
Обычно сезон сморчков длится с середины апреля и до конца мая. Больше всего этих грибов можно найти:
- во влажных зонах, например, в низинах;
- в лиственных лесах.
Интересно! Особенно много этих грибов можно найти после дождя или на пепелищах.
Что важно знать о грибах сейчас?
В Украине также можно найти самые дорогие грибы в мире. Речь идет о трюфеле. Увидеть его можно в совершенно разных зонах, в частности, он есть в лесах в Карпатах и в зоне лесостепи.
В Украине запрещено собирать грибы, занесены в Красную книгу. Штраф за такое нарушение достигает 5 тысяч гривен.