Огірки в Україні подорожчали вдвічі порівняно з цінами минулого року: у чому причина

Василь Розтрьопа

Джерело:

East Fruit

Основні тези

Ціни на тепличні огірки в Україні зросли вдвічі порівняно з минулорічними показниками, досягаючи 45 – 60 гривень за кілограм.
Підвищення цін обумовлено обмеженою пропозицією через завершення сезону відкритого ґрунту та невеликими обсягами збору врожаю через прохолодну погоду.
Аналітики не виключають подальшого подорожчання огірків через високий попит на продукцію.

Огірки вдвічі дорожчі, ніж торік / Колаж 24 Каналу

Минулого тижня українські виробники тепличних огірків знову збільшили відпускні ціни на свою продукцію. Наразі вартість вже перевищує ціни аналогічного періоду 2023 року.

Огірки і зараз продовжують дорожчати

Наразі українські тепличні комбінати декларують ціни на огірки в межах 45 – 60 гривень за кілограм (1,09 – 1,46 долара за кілограм). Це, за словами аналітиків East Fruit, в середньому на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Читайте також В Україні різко подорожчали популярні осінні овочі

Важливо Оператори ринку стверджують, що підвищувальний ціновий тренд продиктований одразу кількома факторами. Насамперед він є наслідком доволі обмеженої пропозиції огірка на ринку, оскільки продукція відкритого ґрунту в продаж уже практично не надходить.

Крім того, до збирання врожаю огірків другого обороту поки що приступили не всі тепличні комбінати, причому вибірки в них доволі невеликі через прохолодну та похмуру погоду.

Зверніть увагу! Як результат, сьогодні тепличні огірки на ринку України коштують вже в середньому у 2 рази дорожче, ніж в аналогічний торішній період. Ба більше, багато гравців ринку не виключають можливості подальшого подорожчання цієї продукції через активний попит.