Готувалися до відкриття два роки: у США відкрився заклад Lviv Croissants

Дарія Подвишенна

Джерело:

Lviv Croissants

Основні тези

Lviv Croissants відкрила перший франчайзинговий заклад у США після дворічної підготовки.
Бретт Ларрабі став співвласником та CEO ресторану, маючи 37 років досвіду у франчайзингу.
Разом з партнерами вклали 220 тисяч доларів у новий заклад та виробництво заморожених круасанів.
Мережа Lviv Croissants активно розвивається, маючи заклади в Україні, Польщі, Словаччині та Європі.

Заклад Lviv Croissants у Варшаві / Lviv Croissants

Lviv Croissants оголосила, що відкриває перший франчайзинговий заклад у США, у передмісті Атланти, штат Джорджія. У компанії кажуть, що підготовка до виходу на американський ринок тривала два роки.

Як компанія вийшла на міжнародні ринки

Співвласником та CEO ресторану став Бретт Ларрабі, який має 37 років досвіду у ресторанному франчайзингу.

Читайте також Болючіше за всі санкції разом: у Росії мито на імпортне пиво підвищать у 10 разів

Ларрабі досить довго працює у сфері ресторанного франчайзингу, зокрема розвивав американські бренди Five Guys, Famous Daves BBQ, Little Caesars, Subway і Pancheros.

Мережа Lviv Croissants вже має 170 закладів в Україні, 11 у Польщі та один у Словаччині. Восени 2022 року компанія вийшла на європейський ринок, почавши з Польщі.