Скільки коштуватимуть овочі на початку літа
Виконавчий директор "Економічного дискусійного клубу", Олег Пендзин у коментарі 24 Каналу повідомив, що аналогійно до фруктів, ціни на овочі залежать від сезонності. Він прогнозує, що в червні вартість цих продуктів впаде.
Читайте також Колись різко дорожчали, зараз дешевшають: яйця влітку стануть ще доступнішими
Молода картопля, капуста, морква та буряк – усе це наприкінці травня може піти в ціні на спад. Однак тут треба зважати на погоду,
– пояснив Пендзин.
Дійсно, через вологу та холодну погоду вітчизняні овочі та фрукти потраплять на полиці магазинів пізніше ніж минулого року. Проте, коли збільшиться пропозиція продуктів, ціни закономірно знизяться – ймовірно, це станеться у першій половині червня.
Що буде з цінами до кінця травня
Варто зауважити, що до кінця травня зниження вартості овочів чекати не варто. За розрахунками науковців Інституту аграрної економіки, тепличні огірки та помідори можуть подорожчати на 5–10%. Так сталося через високу собівартість вирощування та зберігання й окупацією Херсонської області.
Інна Сало
Завідувач відділу ціноутворення та аграрного ринку Інститут аграрної економіки
Зниження цін варто очікувати влітку – у сезон надходження у продаж вітчизняних овочів відкритого ґрунту.
Наприкінці минулого місяця ціни на кілограм овочів були такими:
- огірки – 122–226 гривень залежно від виду;
- червоні помідори – 102 гривень;
- рожеві та сливки – 155 гривень.