Якщо у вас зранку є зайвих пів години – ці вареники будуть ідеальним сніданком. Рецептом ділиться 24 Канал з посиланням на Woman24.

Читайте також Що зробити з тіста філо: 2 ідеї смачної випічки – солона і солодка

Ліниві вареники

  • Час: 30 хвилин
  • Порції: 4

Інгредієнти:
– 350 грамів кисломолочного сиру;
– 2 столові ложки цукру;
– 3 столові ложки манної крупи;
– 2 столові ложки борошна;
– 1 яйце.

Приготування:

  1. Візьміть сир, сіль та цукор, розітріть все ложкою об стінки миски.
  2. Додайте манну крупу та борошно. Замісіть тісто й залиште на 15 хвилин, щоб манка забрала зайву вологу.
  3. Викладіть сирну масу на присипану борошном поверхню. Після цього поділіть його на 4 частини.
  4. Сформуйте кожну частину у вигляді ковбаски й наріжте на маленькі шматочки. Зробіть з них кульки чи палички та відваріть у підсоленій воді.
  5. Подавайте зі сметаною, ягодами або джемом.

Смачного!

Теж приготуйте: сирні пончики з шоколадом у фритюрі.