Найсмачніше, що ви могли їсти з гарбуза: закусочне печиво лише з двох інгредієнтів

Гарбуз, яйця і борошно – ось і все, що потрібно для ароматного та смачного печива, через яке ви чекатимете перерви з нетерпінням. 24 Канал радить не відкладати задоволення на безвік та скористатися рецептом порталу "Господинька" за першої ж нагоди.

Цікаво Ваші діти закохаються у гарбуз: запіканка з сиром та маком, яка смачніша за будь-який торт

Як обрати гарбуз?

Обирайте гарбузи невеликого розміру, до 5 кілограмів. Для десертів найкраще обирати сезонний, з помаранчевими часточками, радить портал "Главред".

Як зробити печиво з гарбуза?

• Час: 1 година
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 800 грамів гарбуза;
– 1 чайна ложка солі;
– 2 яйця;
– дрібка перцю;
– 100 грамів манки;
– 4 столові ложки борошна;
– 1 чайна ложка розпушувача.

Приготування:

1. Гарбуз натираємо, посипаємо сіллю та залишаємо на 10 хвилин.
2. Віджимаємо зайву родину, додаємо всі інгредієнти, окрім розпушувача, замішуємо і залишаємо на 30 хвилин.
3. Додаємо розпушувач і залишаємо ще на 10 хвилин.
4. Формуємо печиво, викладаємо на застелене пергаментом деко та випікаємо 25 хвилин при 180 градусах.

Смачного!

Що ще солодкого приготувати з гарбуза

• Обовʼязково варто спробувати панакоту з гарбуза.

• Це простий у приготуванні десерт, який смакує ще краще, ніж з малиною чи іншими ягодами.