Швидкі пироги на пательні – прекрасна альтернатива походу до кавʼярні чи кондитерського відділу. Вони прості у приготуванні і не потребують вибагливих інгредієнтів, розповідає 24 Канал з посиланням на TikTok anny.cooking.

До теми Торт без духовки за 15 хвилин: зберігайте та насолоджуйтеся

Як приготувати банановий пиріг на пательні?

  • Час: 20 хвилин
  • Порцій: 6

Інгредієнти:
– 1 яйце;
– 10 грамів ванільного цукру;
– 2 столові ложки цукру;
– 50 грамів гхі;
– 100 мілілітрів молока;
– 4 столові ложки борошна;
– 5 грамів розпушувача;
– 4 – 5 бананів.

Готуємо смачний пиріг за лічені хвилини: відео

Приготування:

  1. Пательню застеляємо пергаментом, змащуємо маслом та посипаємо ванільним цукром.
  2. Банани нарізаємо смужками та викладаємо на сковорідку.
  3. Збиваємо яйця з цукром, додаємо борошно з розпушувачем, виливаємо тісто на банани.
  4. Накриваємо сковорідку кришкою та готуємо на маленькому вогні 15 хвилин.
  5. Перевертаємо та насолоджуємось.

Які банани обрати для пирога?

Ідеальний вибір – жовті банани, які вже злегка покрилися коричневими цятками. Це означає, що крохмаль вже почав перетворюватися на цукор – саме те, що треба для смаколика, радить Kobieta.

Уникайте зелених або ідеально жовтих бананів. Через них пиріг буде прісним і з травʼянистим присмаком.

Що ще приготувати?