Такий зробить не кожна кондитерська: ніжний торт "Сніжний пух" – насолода без випікання

Цей десерт відкриє перед вами нові грані кулінарного мистецтва, поєднання смаків та рівень насолоди від смаколика, передає 24 Канал з посиланням на Smakosze.

Цікаво Так смакує сама любов: готуємо мандариновий пиріг за рецептом пані Стефи

Рецепт торта "Сніжний пух"

• Час: 40 хвилин + час в холодильнику
• Порцій: 12

Інгредієнти:
– 200 мілілітрів вершків 30%;
– 2 лимонних желе;
– 1 кілограм коров'ячого сиру;
– 45 грамів цукрової пудри;
– 100 грамів печива;
– 60 грамів кокосової стружки;
– 30 грамів цукру;
– 15 грамів вершкового масла.

Приготування:

1. Желе розчиняємо в 0,5 літра окропу та залишаємо вистигати.
2. Збиваємо вершки міксером, потім з'єднуємо з сиром.
3. Повільно додаємо згусле желе в масу.
4. На дно застеленої пергаментом форми викладаємо печиво, заливаємо суміш.
5. Вершкове масло топимо на сковороді, додаємо цукор та кокосову стружку, смажимо до коричневого кольору.
6. Посипаємо торт стружкою та залишаємо в холодильнику на 2 години.

Смачного!

Котлети будуть надзвичайно соковиті: який інгредієнт це гарантує.