Блины – это всегда хорошая идея. Добавляем сыр, колбасу и зелень – и можно покорять любые вершины. Сохраняйте рецепт с TikTok vivien_kb и наслаждайтесь началом дня.

Интересно Домашняя вареная колбаса без магазинных добавок: получается с первого раза

Как приготовить вкусный завтрак?

  • Время: 25 минут
  • Порций: 2

Ингредиенты:
– 3 яйца;
– 1 чайная ложка соли;
– 1 столовая ложка сахара;
– 300 миллилитров молока;
– 100 граммов кукурузной муки;
– 50 миллилитров растительного масла;
– 100 граммов сыра;
– 100 граммов колбасы;
– 2 – 3 столовые ложки зелени.

Готовим завтрак для хорошего начала дня: видео

Приготовление:

  1. Взбейте яйца с солью и сахаром, влейте молоко и постепенно всыпайте муку, тщательно перемешивая до однородной консистенции.
  2. Добавьте еще немного молока и масло, снова перемешайте.
  3. Добавьте натертый сыр, нарезанную колбасу и измельченную зелень, осторожно смешайте.
  4. Жарьте на хорошо разогретой сковороде до румяной золотистой корочки с обеих сторон.

Можно ли использовать обычную муку?

Вполне, блюдо от этого совершенно не пострадает. Но кукурузная мука даст вам несколько преимуществ, рассказывает Smakosze.

В ней нет глютена, поэтому блины получатся более диетическими и хрустящими. А еще они меньше будут впитывать масло – это понравится каждой хозяйке.

Что вкусненького приготовить?