Тыква придаст блинам невероятный аромат. Это настоящее осеннее наслаждение.
Будет вкусно Десерт, который сделает любой день лучше: простой рецепт польского торта Карпатка
Блинчики с тыквой
- Время: 45 минут
- Порций: 4
Ингредиенты:
– 500 миллилитров теплого молока;
– 3 яйца;
– 150 – 200 граммов тыквенного пюре;
– 2 столовые ложки сахара;
– 220 граммов муки;
– 2 – 3 столовые ложки растительного масла;
– щепотка соли;
– сливочное масло или сало для жарки по вкусу.
Смотрите, как приготовить тыквенные блины: видео
Приготовление:
- Яйца соедините с сахаром и солью, добавьте тыквенное пюре и всыпьте просеянную муку. Хорошо перемешайте с помощью венчика и влейте едва теплое молоко.
- В конце добавьте масло и ванильный сахар. Перемешайте и оставьте тесто на 15 минут отдохнуть.
- В это время разогрейте сковороду до очень горячего состояния. Бросьте на нее кусочек масла и начинайте жарить блины.
- Обжаривайте блины на среднем огне примерно 3 – 5 минут с каждой стороны.
Понравился рецепт? Узнайте, как приготовить фантастическую шарлотку с абрикосами.