Этот салат – идеальное дополнение летних вечеров, когда долго готовить не хочется, но и желание поесть чего-то вкусненького никуда не исчезало. 24 Канал предлагает обратить внимание на рецепт с TikTok anny.cooking.

Читайте также Сколько не готовь – а будет мало: нежный десерт без выпекания, который никогда не надоедает

Рецепт салата с хрустящей вермишелью

  • Время: 25 минут
  • Порций: 2

Ингредиенты:
– 1 куриное филе;
– салат айсберг;
– 8 – 10 томатов черри или 1 средний томат;
– 150 граммов кукурузы;
– 2 белка от сваренных вкрутую яиц;
– 1 вермишель быстрого приготовления;
соус:
– 150 граммов греческого йогурта;
– 1 столовая ложка горчицы;
– 20 миллилитров соевого соуса;
– 2 желтка;
– 1 столовая ложка;
– соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Филе нарезаем кусочками и поджариваем.
  2. Помидоры нарезаем крупными кубиками.
  3. Яйца варим вкрутую. Желтки с остальными ингредиентами для соуса взбиваем в блендере.
  4. Белки и салат нарезаем.
  5. Запариваем вермишель быстрого приготовления.
  6. Смешиваем все ингредиенты, заправляем салат и еще раз хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!

Кабачки готовить только так: оригинальная закуска "веер".