Этот салат никогда не задерживается на столе до подачи горячих блюд. 24 Канал предлагает воспроизвести рецепт, которым поделился ТСН.
Читайте также Один ингредиент – три салата: вкусная подборка с мандаринами на Новый год
Рецепт салата "Афродита"
- Время: 20 минут
- Порций: 4
Ингредиенты:
– 350 граммов кальмаров;
– 1 репчатый лук;
– 4 вареных яйца;
– 50 граммов отварного риса;
– 200 граммов отварной куриной грудки;
– 100 граммов твердого сыра;
– 120 граммов грецких орехов;
– майонез по вкусу.
Приготовление:
- Кальмары отварите в подсоленной воде в течение 3 минут, затем нарежьте соломкой. Выложите их в формовочное кольцо для салатов, образуя первый слой, и покройте сеточкой из майонеза.
- Лук нарежьте полукольцами, желтки отваренных яиц раскрошите руками. Смешайте эти ингредиенты и добавьте слой в кольцо, смазав майонезом.
- Следующий слой – отваренный рис. Разровняйте его и также покройте майонезной сеточкой.
- Куриную грудку нарежьте кубиками, выложите поверх риса и снова смажьте майонезом.
- Твердый сыр натрите на терке, выложите сверху на куриное мясо и добавьте слой майонеза.
- Последним слоем натрите белки вареных яиц и украсьте салат измельченными грецкими орехами.
Приятного аппетита!
Традиции стоит возвращать: рецепт бюджетного еврейского салата из курицы салата, который начали забывать.


