Этот торт без выпекания позволит вам познать новые грани кулинарного наслаждения. 24 Канал предлагает устроить себе праздник с рецептом портала "На пенсии". Поверьте, этот торт будет появляться на вашем столе очень часто!

Будет интересно Шарлотка и рядом не стоит: готовим яблочный пирог "Невидимка", который исчезает в мгновение ока

Как приготовить шоколадный торт без выпекания?

  • Время: 20 минут + застывание
  • Порций: 8

Ингредиенты:
– 500 миллилитров молока;
– 2 яйца;
– 50 граммов муки;
– 200 граммов сахара;
– 100 граммов сливочного масла;
– ванилин по вкусу;
– 2 пачки шоколадного печенья;
– 1 плитка шоколада;
– 2 – 3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление:

  1. Сначала готовим заварной крем. Яйца взбиваем с сахаром до однородности. Постепенно вливаем молоко, не переставая помешивать.
  2. Добавляем муку и ванилин, перемешиваем.
  3. Ставим массу на маленький огонь, кладем сливочное масло и ждем, пока оно растает. Варим, постоянно помешивая, пока крем не загустеет и не начнет закипать. Отставляем, чтобы остыл.
  4. Далее формируем торт: выкладываем слой печенья, заливаем кремом, и повторяем так несколько раз.
  5. Для глазури на водяной бане растапливаем шоколад, добавляем немного растительного масла и тщательно перемешиваем. Полученной массой поливаем торт сверху.
  6. Ставим его остывать, после чего подаем к столу с любимыми напитками.

Какой напиток подать с тортом?

  • Кроме привычных чая и кофе, пока на улице жарко, стоит приготовить ароматный компот из яблок.
  • Это занимает всего несколько минут, а компот на вкус куда лучше магазинных напитков.