Новини Смачно
Новини Смачно
Live
Переглядів: Час читання:1 хв

Напій, який прийшов до нас з сивої давнини: як приготувати автентичний український спотикач

Основні тези

  • Спотикач – традиційний український напій, який варто спробувати кожному.
  • Напій хмільний, але має дуже приємні смакові відтінки. 
Готуємо український спотикач

Готуємо український спотикач / "Акваградус"

Наші предки вміли творити шедеври з найпростіших інгредієнтів. Особливо майстерними вони були у хмільних напоях, які не втрачають актуальності і зараз.

Слухати новину00:45 хв

Як зрозуміло з назви, спотикач – хмільний напій, тож хоч він і смачний, при вживанні кількість варто обмежувати. Найкраще він смакуватиме холодними осінніми й зимовими вечорами, тож 24 Канал пропонує підготуватися до них з рецептом порталу Shuba.

Реклама
Adv

Цікаво На смак – наче щойно з ринку: як законсервувати диню на зиму

Як приготувати спотикач?

  • Час: 1 година + настоювання
  • Порцій: 4

Інгредієнти:
– 1 літр горілки;
– 1 столова ложка ваніліну;
– 1 столова ложка тертого мускатного горіха;
– пів чайної ложки меленої кориці;
– 2 склянки цукру.

Приготування:

  1. Змішайте ванілін, тертий мускатний горіх та корицю.
  2. Залийте суміш горілкою, перемішайте та залиште настоюватися на 14 днів.
  3. Процідіть напій через марлю.
  4. Перелийте напій у каструлю з товстим дном. Додайте цукор та варіть до закипання. Постійно помішуйте.
  5. Після цього охолодіть напій, подавайте до столу охолодженим.

Смачного!

Швидко і просто: як приготувати сливове варення на сковороді.

Повʼязані теми:

Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter