Для приготування закуски з сардини потрібно лише кілька доступних інгредієнтів і мінімум зусиль, інформує useti. Ця намазка виходить ніжною, ароматною та універсальною, адже її можна використовувати як на бутербродах, так і в ролі начинки для канапе.
Цікаво Три інгредієнти і жодних турбот: рецепт легендарного салату "Білочка"
Намазка з сардини та сирків
- Час: 20 хвилин
- Порцій: 2
Інгредієнти:
– 1 ріпчаста цибуля;
– 4 столові ложки майонезу;
– 0,25 чайної ложки меленого чорного перцю;
– 240 грамів сардин в олії;
– 2 столові ложки лимонного соку;
– сіль – до смаку;
– 100 грамів плавленого сиру;
– 5 курячих яєць;
– улюблена зелень – до смаку.
Приготування:
- У чаші кухонного комбайна (насадка "металевий ніж") з'єднайте майонез і подрібнену очищену цибулю. Збийте до отримання однорідної консистенції.
- Якщо у вас немає такого девайса натріть цибулю на грубій терці або наріжте на дрібні кубики та змішайте з майонезом.
- За потреби злийте зайву рідину.
- Додайте варені яйця та плавлений сир, знову ретельно подрібніть. Додайте сардини без олії, лимонний сік, сіль та перець.
- Увімкніть комбайн на 1 хвилину для подрібнення.
- Також всі процеси можна відтворити вручну: просто поріжте дрібно всі інгредієнти та змішайте і все – намазка готова.
Така смакота, що пальчики оближеш – як приготувати домашню квашену капусту.